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黑豆怎么吃?

更新时间  2021-09-07 19:45 阅读
本文摘要:1、黑豆怎么不吃--黑豆鸡爪汤原料: 黑豆100克,鸡爪250克,盐适量操作者: (1)将黑豆拣去杂质,用清水洗净30分钟,可用;鸡爪洗涤,放进沸水锅中毛巾浮。(2)锅上火进水,将鸡爪、黑豆放进,再行用武火浸泡,撇去浮沫,再改… 1、黑豆怎么不吃--黑豆鸡爪汤原料: 黑豆100克,鸡爪250克,盐适量操作者:(1)将黑豆拣去杂质,用清水洗净30分钟,可用;鸡爪洗涤,放进沸水锅中毛巾浮。

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1、黑豆怎么不吃--黑豆鸡爪汤原料: 黑豆100克,鸡爪250克,盐适量操作者: (1)将黑豆拣去杂质,用清水洗净30分钟,可用;鸡爪洗涤,放进沸水锅中毛巾浮。(2)锅上火进水,将鸡爪、黑豆放进,再行用武火浸泡,撇去浮沫,再改… 1、黑豆怎么不吃--黑豆鸡爪汤原料: 黑豆100克,鸡爪250克,盐适量操作者:(1)将黑豆拣去杂质,用清水洗净30分钟,可用;鸡爪洗涤,放进沸水锅中毛巾浮。(2)锅上火进水,将鸡爪、黑豆放进,再行用武火浸泡,撇去浮沫,再行转用文火熬至肉、豆烂熟,水煮调味才可食用。营养价值: 鸡爪 - 又名鸡掌、凤爪、凤足。

鸡爪也称之为“鸡掌”“凤爪”“凤足”。多皮、筋,胶质大。常用于清蒸,也适宜于卤、酱。如:卤鸡爪、酱。

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2、黑豆怎么不吃--黑豆蒸猪蹄原料: 黑豆400克,猪蹄750克,猪耳125克,猪尾125克,猪皮75克,猪肥膘100克,番茄125克,葱头75克,大米250克。食油75克,蒜炼油100克,精盐、胡椒粉各适度操作者:(1)将黑豆洗涤用水洗净3小时左右;把猪蹄洗涤横棍两爿;猪耳、猪尾、猪皮、猪肥膘洗涤小块小块,番茄洗涤切块;葱头洗涤切末;大米洗涤控干;可用。(2) 把盐、黑豆、猪蹄、猪耳、猪尾、猪皮、猪肥膘放到一起配料后,放进锅内用大火浸泡后,转用文火蒸至煮熟,重新加入少许蒜炼油徵好口味;可用。

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(3)把锅烧冷后放入蒜炼油待油温6出时,放进葱头末炒至黄色后,重新加入番茄块炒透后,丰入锅内放入清水浸泡。再行把锅烧冷后放入食油待油温5出时,放进大米炒至黄色后,盛入箱内番茄的焖锅水煮用大火浸泡后,转用小火蒸煮。食用时,盛上黑豆蒸猪蹄,配上上番茄米饭才可。

3、黑豆怎么不吃--乌豆煮鲫鱼汤原料: 鲫鱼1条、乌豆2两、眉豆2两、花生2两、陈皮1片。操作者:(1)乌豆、眉豆、花生洗涤,预先洗隔夜,去水可用。

(2)鲫鱼去干净去鳞洗涤。果皮浸软去瓤,可用。

(3)锅流经适量水,水扯放进鲫鱼及其他材料,以慢火煮3小时才可。留意:若可以最差不水煮,因盐份不会让水份聚积。以上是黑豆怎么不吃的三种方法,黑豆的烤肉还都很多,有兴趣的话可以做来尝尝!。


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